Самка  в случае опасности переносит птенцов в другое, более безопасное место, перетаскивает их на бегу, придерживая клювом, или зажимает птенца между телом и согнутыми поднятыми лапами и летит с ним.

Благодаря своим большим глазам вальдшнеп достаточно хорошо видит в темноте. Его глаза посажены довольно высоко, поэтому птица, даже опустив голову во время поисков корма, замечает  потенциального врага.

Тонкий и длинный клюв вальдшнепов служит хорошим орудием для добычи дождевых червей и личинок разнообразных насекомых, которыми так любят питаться эти птицы.

Если рядом с гнездом появляется хищник, вальдшнеп притворяется раненым и пытается увести его подальше от птенцов или яиц.

Чаще всего вальдшнепы живут в одиночку, предпочитая активность только в вечернее и ночное время суток.